Cara Gampang Menyiapkan Resep  Pempek Dos resep Devina Hermawan yang Lezat, Sempurna

Cara Gampang Menyiapkan Resep Pempek Dos resep Devina Hermawan yang Lezat, Sempurna

  • Hesty Firstyasari
  • Hesty Firstyasari
  • Dec 26, 2021

Selamat siang kamu sedang mencari resep pempek dos resep devina hermawan yang menarik Cara menyiapkannya tidak susah . Hanya perlu ketelitian pasti akan didapat hasil pempek dos resep devina hermawan yang enak dengan aroma dan rasa yang mampu memancing selera.

Beberapa hal yang bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos resep devina hermawan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar dan bagus hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu takut jika hendak menyiapkan pempek dos resep devina hermawan yang enak asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang sangat spesial.

.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos resep devina hermawan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos resep devina hermawan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek dos resep devina hermawan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Pempek Dos resep Devina Hermawan memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Dos resep Devina Hermawan:
  1. Gunakan Bahan Adonan Pempek
  2. Ambil 300 gram tepung beras
  3. Siapkan 500 gram tepung tapioka
  4. Ambil 6 siung bawang merah
  5. Persiapkan 6 siung bawang putih
  6. Ambil 800 ml air
  7. Sediakan 2 sachet royco ayam
  8. Siapkan 1/2 sachet ladaku
  9. Siapkan 1 sdm garam
  10. Sediakan 1 sdm gula
  11. Siapkan 2 butir telur ukuran sedang
  12. Ambil 50 gram terigu protein sedang
  13. Ambil 3 butir telur kocok lepas untuk isian pempek kapal selam
  14. Siapkan Bahan Cuko
  15. Ambil 5-7 siung bawang putih
  16. Ambil 10 cabe rawit merah
  17. Persiapkan 3 sdm penuh ebi kering, rendam, sangrai
  18. Gunakan 600 ml air
  19. Persiapkan 350 gram gula jawa/gula aren, sisir
  20. Persiapkan 1 sdm garam
  21. Gunakan 3 sdm cuka
  22. Siapkan Pelengkap
  23. Ambil 1 pack bihun jagung, seduh air panas
  24. Siapkan 1 buah mentimun, iris kecil
Cara memasak Pempek Dos resep Devina Hermawan:
  1. Blender bawang merah dan putih dengan air hingga halus. Tuang ke dalam wajan, tambahkan sisa air, royco, lada, garam, dan gula. Aduk-aduh sampai menyatu, kemudian masukkan tepung beras. Aduk-aduk lagi hingga larut, kemudian nyalakan api, masak hingga matang menjadi adonan. Aduk terus selama dimasak.
  2. Dinginkan adonan, kemudian masukkan telur. Campur dengan spatula atau mixer adonan hingga rata. Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk hingga rata. Pindahkan ke papan/tempat yang nyaman untuk mengulen adonan.
  3. Bagi adonan sesuai selera, giling, potong-potong, lalu lumuri bagian luarnya dengan tepung tapioka, lubangi dengan jempol untuk membuat rongga agar bisa dimasuki telur kocok. Cubit2 bagian atasnya hingga menyatu. Lebih jelasnya bisa lihat videonya Devina Hermawan aja ya 🥲
  4. Untuk pempek lenjer, giling dan potong sesuai selera.
  5. Didihkan air di panci besar, tunggu sampai mendidih, rebus pempek hingga matang.
  6. Cara membuat cuko: Sangrai ebi, blender bersama bawang dan cabe, tambahkan air.
  7. Masukkan gula merah sisir bersama air di panci, didihkan. Campur bumbu halus, tambahkan garam dan cuka. Masak hingga pekat, sesuaikan kekentalannya.
  8. Goreng pempek dengan api sedang hingga matang.
  9. Sajikan pempek bersama pelengkap bihun dan mentimun. Siram dengan cuko.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos resep devina hermawan yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!