Cara Gampang Membuat Resep  Pempek dos Ny Liem (tanpa ikan) yang Lezat Sekali, Lezat

Cara Gampang Membuat Resep Pempek dos Ny Liem (tanpa ikan) yang Lezat Sekali, Lezat

  • Eli Yana Dwi Lestari
  • Eli Yana Dwi Lestari
  • Nov 20, 2021

Selamat siang kamu Sedang mencari resep pempek dos ny liem (tanpa ikan) yang menarik Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu ketelitian pasti akan didapat hasil pempek dos ny liem (tanpa ikan) yang enak dengan aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera.

Beberapa hal yang bisa mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos ny liem (tanpa ikan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar dan bagus sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu takut jika hendak menyiapkan pempek dos ny liem (tanpa ikan) enak asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang sangat spesial.

.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos ny liem (tanpa ikan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos ny liem (tanpa ikan) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek dos ny liem (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek dos Ny Liem (tanpa ikan) memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek dos Ny Liem (tanpa ikan):
  1. Sediakan Bahan biang :
  2. Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
  3. Persiapkan 2 sdt garam
  4. Gunakan 1 sdt penyedap jamur
  5. Persiapkan 125 tepung protein sedang
  6. Persiapkan 250 ml air
  7. Persiapkan Bahan pempek :
  8. Gunakan 2 butir telur
  9. Persiapkan 200 gr tepung tapioka
  10. Siapkan Bahan isian :
  11. Siapkan 1 butir telur
  12. Persiapkan 1/4 sdt garam
  13. Gunakan Kuah cuko :
  14. Sediakan 500 ml air
  15. Persiapkan 200 gr gula aren (cari yg hitam pekat)
  16. Ambil 20 gr asam jawa
  17. Ambil Bumbu halus kuah cuko :
  18. Sediakan 4 siung bawang putih
  19. Ambil 5 bj cabe merah keriting (me : 2 cabe merah besar)
  20. Persiapkan 2 bj cabe rawit (me : 5 bj)
  21. Sediakan 1 sdm ebi (rendam air panas)
  22. Sediakan 1 sdt garam
  23. Ambil Pelengkap :
  24. Gunakan Mie kuning rebus
  25. Sediakan Potongan mentimun
Cara membuat Pempek dos Ny Liem (tanpa ikan):
  1. Didihkan air masuk kan bawang putih halus,garam dan penyedap jamur aduk rata.Setelah itu masuk kan tepung terigu aduk hingga kalis.Angkat pindahkan ke wadah biarkan dingin.
  2. Setelah dingin masuk kan telur aduk rata sebaiknya memakai mixer.Lalu masuk kan tapioka aduk hingga tercampur rata dan kalis.
  3. Ambil adonan kira2 seukuran bola pingpong,buat cekungan dalam lalu isi dengan telur 1/4 sdt sd 1/2 sdt rekatkan pinggirnya.Untuk sisa nya saya bentuk silinder dan bulat.Didihkan air masuk kan adonan pempek biarkan sampai mengapung.Angkat dan tiriskan lalu goreng dengan api sedang agar tidak meletus.
  4. Sambil menunggu di goreng,buat kuah cuko nya.Haluskan bumbu masuk kan ke dalam air,tambahkan gula merah dan asam jawa masak sampai mendidih.Angkat dan saring,sisihkan.
  5. Penyajian potong2 pempek tambahkan mentimun dan mie kuning lalu siram dengan kuah cuko 🤤
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek dos ny liem (tanpa ikan) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!