Selamat siang anda Lagi mencari resep rujak serut mangga timun yang menggugah selera Cara membikinnya tidak susah . Hanya perlu ketelitian pasti akan didapat hasil rujak serut mangga timun yang enak dengan aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera.

Beberapa hal yang bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut mangga timun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar dan bagus sampai cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah takut jika mau menyiapkan rujak serut mangga timun yang enak asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang sangat istimewa.

.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut mangga timun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak serut mangga timun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak serut mangga timun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Rujak Serut Mangga Timun menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Rujak Serut Mangga Timun:

1. Gunakan 1 buah mangga mengkal (ukuran sedang)
2. Sediakan 1 buah mentimun segar (tidak saya kupas)
3. Gunakan Bumbu:
4. Sediakan 2 cabai rawit merah (sesuai selera)
5. Ambil 75 gram gula jawa
6. Ambil 2-3 sdm gula pasir (sesuai selera)
7. Persiapkan 2 butir asam jawa
8. Persiapkan 2 sdm air matang
9. Gunakan Secukupnya garam dan terasi matang

Cara memasak Rujak Serut Mangga Timun:

1. Cuci bersih mangga dan timun dengan air matang. Kupas mangga, cuci lagi lalu parut, begitu juga dengan timunnya. Karena timun ga saya kupas jadi setelah dicuci langsung saya parut.
2. Tambahkan gula pasir, aduk rata. Sisihkan.
3. Uleg cabai, garam, dan terasi hingga halus lalu tambahkan gula jawa. Uleg lagi hingga gula jawa larut.
4. Tambahkan 2 sdm air matang dan asam jawa. Uleg asam jawa hingga kulit terkelupas dari bijinya.
5. Masukkan ke dalam wadah berisi parutan mangga dan timun. Aduk rata lalu cek rasa.
6. Jika dirasa rujak kurang asin, tambahkan garam. Jika rujak kurang manis, tambahkan gula pasir. Usahakan rasa asin dan manisnya balanced supaya menyatu dengan rasa asam dari mangga. Nikmati.
7. Note: diresep ini, saya tambahkan 2 butir es batu lalu saya masukkan kulkas ±10 menit supaya mangga dan timunnya layu.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak serut mangga timun yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!