Cara Simple Menyiapkan Resep  Pempek Dos Pistel yang Bikin Ngiler, Menggugah Selera

Cara Simple Menyiapkan Resep Pempek Dos Pistel yang Bikin Ngiler, Menggugah Selera

  • Keinara FR
  • Keinara FR
  • Aug 19, 2021

Selamat siang anda Sedang mencari resep pempek dos pistel yang lezat Cara membikinnya tidak susah . Hanya perlu ketelitian pasti akan didapat hasil pempek dos pistel yang enak dengan aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera.

Beberapa hal yang bisa mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos pistel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar dan bagus hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu takut jika mau menyiapkan pempek dos pistel yang enak asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat istimewa.

.

Resep Pempek Dos Pistel (tanpa direbus). Pempek pistel atau pastel ini adalah salah satu sajian. Sejak menikah dengan orang Palembang asli, saya belajar membuat pempek sendiri. | Resep Pempek Dos Pistel (tanpa direbus). Pempek pistel atau pastel ini adalah salah satu sajian. Sejak menikah dengan orang Palembang asli, saya belajar membuat pempek sendiri.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos pistel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek dos pistel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek dos pistel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos Pistel menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Pempek Dos Pistel:
  1. Ambil 250 gr terigu
  2. Gunakan 500 gr tepung tapioka/aci
  3. Ambil 5 sdm tepung beras
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Siapkan 2 sdt garam halus
  6. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk(optional)
  7. Ambil 2 sdm minyak goreng, utk merebus
  8. Sediakan 2 sdm santan instan kara
  9. Siapkan 700-800 ml air
  10. Persiapkan Minyak goreng utk menggoreng
  11. Gunakan Bahan isian:
  12. Ambil 350 gr pepaya muda, serut
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Ambil 1 sdm ebi
  15. Ambil 1/2 sdt gula aren
  16. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  17. Ambil 1/2 sdt garam
  18. Ambil 2 sdm minyak goreng utk menumis
  19. Persiapkan Bahan pelengkap:
  20. Gunakan kuah cuko
  21. Sediakan secukupnya Timun

Kadang pas ga punya ikan tp pengen makan pempek , bikin pempek dos aja lah 😁 Pempek dos itu pempek tanpa ikan. Yg penting cuko nya enak udh cukup mau ada ikannya apa ngga. #reseppempekdos#reseppempektanpaikan#reseppempekpalembangHallo jumpa lagi di Lin's cakes chnl. Di video kali ini saya mau berbagi resep dan cara membuat pemp. Aku suka banget dengan isian pistel jadinya aku memutuskan untuk mencoba tuk membuat pempek dos pistel sendiri :D.

Cara memasak Pempek Dos Pistel:
  1. Membuat isian pistel: haluskan bawang putih dan ebi lalu tumis dg sedikit minyak goreng. Masukkan pepaya serut, beri garam, gula, lada bubuk. Aduk rata, masak hingga pepaya agak kering. Cek rasanya, angkat dan sisihkan.
  2. Campur terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, aduk rata, sisihkan.
  3. Didihkan air lalu tuang ke dlm campuran terigu tadi, tuang sedikit2, uleni sampai adonan mengental. Setelah hangat, tambahkan telur dan minyak goreng,aduk rata.
  4. Masukkan tepung tapioka, uleni sampai bisa di bentuk. Bila masih terasa lengket di tangan, bisa menggunakan terigu utk baluran tangan.
  5. Timbang adonan kira2 30-35 gr atau sesuai selera. Ambil satu adonan, bentuk mangkuk, beri isian lalu tutup kembali, pilin pinggirannya seperti membuat pastel.
  6. Setelah adonan selesai dibentuk, didihkan air dlm panci, dg sedikit minyak goreng. Masukkan adonan pistel. Rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  7. Panaskan minyak dlm wajan, goreng pistel sampai kecoklatan, angkat dan sajikan dg potongan timun dan siram dg kuah cuko.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Pengerjaannya memang membutuhkan waktu, tapi dengan sedikit latihan dan kesabaran pasti bisa ya :). Pempek ini kenyal namun lembut dan tidak alot/keras setelah dingin. Resep Pempek Dos Pistel Khas Palembang Dijamin Enak, Dilengkapi Cara Membuat Cuko, Dijamin Lezat! Namun tak menggunakan ikan, pempek pistel hanya menggunakan tepung terigu dan tepung kanji sebagai bahan utamanya. Tapi ingat, hasil yang memuaskan hanya datang kepada seseorang dengan serius.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos pistel yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!